Suchá: combinação perfeita de sucos com chás

Tomar um bom chá – seja preto, verde, de ervas, de flores, de frutas ou raízes – é um hábito ligado ao prazer, ao conforto e ao convívio pessoal. E quem não gosta também de um refrescante suco de frutas? Pensando nisso, inventaram uma ótima combinação das duas bebidas: o suchá - perfeito para quem busca benefícios em dobro ao organismo.

O chá é uma das bebidas mais consumidas no mundo, e uma das fontes mais ricas em flavonoides (os compostos bioativos que podem proporcionar inúmeros benefícios à saúde se consumidos com cuidado). É importante saber quando, quanto e como utilizar os chás.

Já Os suchás são misturas de sucos de hortaliças ou frutas com a infusão de plantas medicinais. Os suchás podem ser empregados como forma terapêutica ou pelo próprio prazer da bebida, e são fortes aliados para desintoxicar, desinchar e refrescar.

Eles também contribuem com a hidratação do corpo, com a oferta de vitaminas, minerais, fibras e compostos bioativos, que podem apresentar várias atividades de acordo com o alimento e o objetivo de contribuir no aumento da presença de antioxidantes.

Vale lembrar que é imprescindível a adoção de hábitos alimentares saudáveis para que se obtenham melhores resultados. Veja algumas receitas:

Suchá de hortelã, erva-doce e abacaxi.

Ingredientes

8 folhas de hortelã (grande)

1 colher de café de erva-doce

1 fatia de abacaxi

Açúcar a gosto

Gelo a gosto

Modo de preparo: fazer a infusão com as folhas de hortelã e erva-doce, coar e reservar; liquidificar o chá com o abacaxi e coar; antes de servir, adoçar a gosto e adicionar gelo se preferir.

Suchá de erva cidreira, gengibre e limão

Ingredientes:

5 folhas de erva cidreira

1colher de café de gengibre ralado

Suco de ½ limão

Açúcar a gosto

Gelo a gosto

Modo de preparo: fazer a infusão com a erva cidreira, coar e reservar; liquidificar o gengibre, o chá e o suco de limão e, depois, coar e adoçar a gosto antes de servir.

Fonte: Hospital Albert Einstein

Suco para combater gripes e resfriados

Com as repentinas mudanças no tempo, a nossa imunidade acaba abaixando, e aí, já viu: as gripes e resfriados atacam. O jeito é se proteger através da alimentação, já que as vitaminas são essenciais para manter as defesas do organismo. Por isso, hoje eu separei uma receitinha de suco que além de prático e delicioso, também vai te ajudar a combater a gripe e o resfriado. Confira:

Ingredientes

- 200 g de abacaxi
- 1 laranja
- 1 fatia de limão
- 1 colher (chá) de mel de abelhas
- Gelo 

Modo de Preparo

1. Passe o abacaxi, a laranja e o limão pela centrífuga
2. Coloque o suco no liquidificador e acrescente o mel e o gelo
3. Bata até ficar cremoso
4. Sirva em seguida

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 300 ml
Calorias: 189

Mantenha um bronzeado bonito e saudável com um Suco Tropical

Você sabia que é possível ficar com o bronzeado mais bonito através da alimentação? Melhor ainda se for através de um suco, que além de gostoso, ainda hidrata. O suco (cuja receita você pode conferir abaixo) é rico em betacaroteno, um carotenoide presente na cenoura e na manga, que é essencial para um bronzeado duradouro e saudável. Além de ajudar a proteger a nossa pele, contra os efeitos maléficos do sol (envelhecimento precoce, manchas, câncer de pele), o betacaroteno garante uma pele mais dourada e menos avermelhada. Já o gengibre é termogênico, contribuindo para manter a boa forma no versão, além de ser um anti-inflamatório natural. E o colágeno hidrolisado auxilia no combate à flacidez e ao envelhecimento da pele. Veja a receita:

Suco tropical

- 1 manga inteira cortada em pedaços;

- 1 cenoura pequena cortada em pedaços;

- 1 colher de chá de gengibre ralado;

- 1 porção de colágeno hidrolisado de laranja;

- 1 copo de água

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador já com o gelo.

Rendimento: 2 porções;

Fonte: Vogue

Os benefícios do suco detox (+ receita!)

Às vezes, acabamos exagerando no prato e perdemos a linha. E quem acaba sentindo as consequências é o nosso organismo, que revira e se contorna todo, tentando expelir todo o excesso consumido. Os quilinhos a mais já estão a caminho e é preciso tomar alguma atitude para reverter o quadro. Mas é para isso que os sucos detox estão a serviço e prometem colocar para fora todas as toxinas ingeridas.

O suco, famoso entre as celebridades, é uma ótima pedida para evitar ganhar e até para perder aqueles quilos indesejados. E os benefícios são inúmeros: aumenta a sensação de saciedade, melhora o trânsito intestinal, o efeito diurético, evitando a retenção de líquidos, e mais: acelera o metabolismo! Com as fibras e nutrientes das frutas e verduras, você desintoxica o organismo, evita a absorção total da gordura consumida, melhora a função intestinal, diminui a ansiedade pelos alimentos e se sente saciada. E tudo isso ainda auxilia na perda de peso.

Por isso, hoje separo uma deliciosa receita de um Suco Verde, um suco detox que vai fazer maravilhas por você:

- 2 folhas de couve

- ½ pepino com casca

½ talo de aipo

½ maçã verde

suco de ½ limão

1 colher (chá) de gengibre

Como preparar:

Basta bater tudo no liquidificador, adicionar água gelada e pronto. É só tomar no canudinho e desintoxicar tudo.



Fonte: Revista Shape

Suco integral de uva para emagrecer

Suco de uva que seca barriga? A resposta é sim, pois ele ajuda muito quem está na luta conta a gordurinha abdominal. Além de ajudar no emagrecimento o suco de uva é excelente para a saúde, pois ele possui elementos que ajudam na diminuição do colesterol, previne o câncer, auxilia na melhora da memória e até ajuda na pressão arterial.

O poder de emagrecimento do suco de uva teve eficácia comprovada. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Centro Universitário Metodista de Porto Alegre, o consumo regular de suco de uva elaborado com 100% fruta, sem adição de água nem açúcar, ajuda a pessoa na redução da gordura da barriga. Mas, para isso, o suco de uva feito com 100% da fruta precisa ser consumido todos os dias na alimentação. A recomendação é que adultos consumam até dois copos de 250 ml, enquanto as crianças deve tomar um copo por dia desse suco.

O suco de uva concentrada favorece as funções hepáticas (do fígado) e é um valioso estimulante digestivo. Além disso, o suco acelera o metabolismo e diminui o ácido úrico (substância produzida pelo organismo e que causa cansaço). E quem consome carne em excesso vai adorar os efeitos do suco de uva, isso porque ele ajuda no desenvolvimento do alcalinizante que combate a acidez sanguínea, bem comum em quem consome muita carne.

Fonte: Mundo das tribos

Aposte no abacaxi para melhorar a digestão

Para quem andou exagerando em algumas refeições, pode apostar no abacaxi, pois a fruta oferece um benefício interessante: ela auxilia na digestão. Além de afastar a sensação de desconforto após um almoço ou jantar pesado, o alimento ainda possui outras vantagens nutricionais. Ele é um antioxidante rico em vitaminas e tem um composto chamado bromelina, que tem o poder de auxiliar na digestão das proteínas. Por isso é que se fala que o abacaxi é um potente ajudante na digestão.

As fibras e a água presentes no abacaxi também são aliados da boa digestão e do bom funcionamento do intestino. Além disso, uma fatia de 100 g de abacaxi tem só 52 calorias. E ela fornece sais minerais e vitaminas A, C e B1.

Até a casca pode ser usada para fazer sucos, doces e chás, que purificam o sangue e combatem processos inflamatórios. Veja a seguir como fazer um suco delicioso com a casca do abacaxi:

Pegue um abacaxi inteiro e lave bem a casca com uma escova macia. Descasque, deixando um pouco da polpa da fruta na casca. Corte a casca em pedaços e coloque-os numa tigela de vidro. Cubra com 1 litro de água filtrada. Tampe e deixe na geladeira por dois dias. Passe por uma peneira e beba. Esse suco fica bem suave, porque só o caldo da fruta é aproveitado.

Fontes: Toda Ela e Anamaria

Suco diurético para eliminar o inchaço

Você tem problema de inchaço no corpo? Algumas pessoas chegam a ganhar dois quilos só por causa da retenção de líquidos. Cuidar da alimentação ajuda. Beba dois litros de água por dia, isso estimula a produção de urina.

O chá de hortelã também é ótimo. Reduza a quantidade de sal, pois o sódio ajuda a reter líquido e evite alimentos industrializados e processados.

Agora anote uma receita de suco diurético! Ele leva:

* couve que combate o envelhecimento,

* maçã que é diurética e tem fibras,

* hortelã que possui vitaminas e minerais, como cálcio, fósforo, ferro e potássio,

* limão que estimula a circulação do sangue

* pepino que hidrata e elimina as toxinas.

Bata no liquidificador ou passe na centrífuga uma folha de couve, meio limão com casca, meio pepino japonês com casca, uma maçã com casca sem sementes, um punhado de folhas de hortelã e um copo de água. Beba na hora, sem coar.

Fonte: Universo Jatobá