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sexta-feira, 20 de março de 2015

Benefícios do abacaxi no pré e pós treino


O abacaxi é excelente para a saúde e para muitas pessoas que praticam atividades físicas, pois possui benefícios que vão além do seu sabor e acidez. Confira quais são eles:

Fonte de açúcar natural, proteínas, vitaminas (A, complexo B, fosfato) e minerais (Magnésio, Cálcio, Potássio, Sódio e Ferro)

Além de ser uma fonte de energia e nutrientes muito boa pra atletas, o abacaxi contém uma enzima chamada bromelina (Protease) – uma potente enzima que assiste na quebra de proteína em aminoácido. Por isso bromelina é recomendada para esportistas depois do treino junto com uma porção de proteína, justamente para maximizar e acelerar a digestão e absorção de nutrientes para a recuperação muscular.
O Abacaxi é uma ótima comida medicinal para quem tem problemas de digestão: (hypocloridria), anemia, falta de memória, gases, congestão de rim, retenção de água, reumatismo, infecção de bexiga, respiratórios como infecção, resfriado, bronquite, pneumonia e asma.

Fonte: Onlinefit

segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Emagreça com chá de abacaxi


O abacaxi pode ser um grande aliado na dieta. Rico em vitamina C, betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais como cálcio, manganês, potássio, ferro e fibras, que são importantes para uma vida saudável, a fruta contém também uma poderosa enzima, chamada bromelina. Além do seu beneficio no controle do colesterol, por ser rico em fibras solúveis, o abacaxi ajuda a diminuir a retenção de líquidos e na digestão.

Uma das formas de consumir o abacaxi é como chá que, por ajudar a diminuir a retenção de líquidos e melhorar funcionamento do intestino, auxilia no tratamento para perda de peso. Rico em bromelina, substância que facilita a digestão, o abacaxi emagrece. Seus benefícios estão relacionados aos componentes termogênicos, diuréticos e que aumentam sensação de saciedade. Porém, a maior concentração das propriedades está na casca. Confira  a seguir uma receita de chá que potencializa o emagrecimento:

Chá de abacaxi

Ingredientes

½ abacaxi picado;
Casca de 1 abacaxi picada;
5 folhas de hortelã;
1 pau de canela;
Adoçante a gosto;

Como fazer

Chá gelado: ferva todos os ingredientes por 10 minutos. Espere esfriar e bata no liquidificador com as folhas de hortelã e com pedras de gelo. Tome em seguida.

Chá quente: ferva o abacaxi, a casca e a canela por 10 minutos. Acrescente as folhas de hortelã e abafe. Adoce e tome quente.

A canela é um ingrediente rico em substancias termogênicas que aceleram o processo de emagrecimento.


Fonte: Outra Medicina

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Aposte no abacaxi para melhorar a digestão


Para quem andou exagerando em algumas refeições, pode apostar no abacaxi, pois a fruta oferece um benefício interessante: ela auxilia na digestão. Além de afastar a sensação de desconforto após um almoço ou jantar pesado, o alimento ainda possui outras vantagens nutricionais. Ele é um antioxidante rico em vitaminas e tem um composto chamado bromelina, que tem o poder de auxiliar na digestão das proteínas. Por isso é que se fala que o abacaxi é um potente ajudante na digestão.

As fibras e a água presentes no abacaxi também são aliados da boa digestão e do bom funcionamento do intestino. Além disso, uma fatia de 100 g de abacaxi tem só 52 calorias. E ela fornece sais minerais e vitaminas A, C e B1.

Até a casca pode ser usada para fazer sucos, doces e chás, que purificam o sangue e combatem processos inflamatórios. Veja a seguir como fazer um suco delicioso com a casca do abacaxi:

Pegue um abacaxi inteiro e lave bem a casca com uma escova macia. Descasque, deixando um pouco da polpa da fruta na casca. Corte a casca em pedaços e coloque-os numa tigela de vidro. Cubra com 1 litro de água filtrada. Tampe e deixe na geladeira por dois dias. Passe por uma peneira e beba. Esse suco fica bem suave, porque só o caldo da fruta é aproveitado.


Fontes: Toda Ela e Anamaria