Saiba se você tem intolerância alimentar

Se estes sintomas se repetirem toda vez que você come algum alimento, pode ser indício de intolerância ou de alergia. É o seu caso? Consulte um médico!

- Gases
- Diarreia
- Aumento de secreção no nariz
- Dor de cabeça
- Dificuldade para respirar
- Inchaço abdominal
- Problemas digestivos

É mais comum ter intolerâncias a:

Lactose

A reação se manifesta quando o corpo tem deficiência na produção da enzima lactase, que digere a lactose (o açúcar do leite). Pode causar diarreia, gases, cólicas, dores de cabeça e aumento da secreção do nariz. O jeito é ficar longe de leite e derivados. Ou tomar, sob recomendação médica, lactase em cápsulas (importada).

Glúten

Quando o corpo entende que o glúten (proteína presente no trigo, malte, cevada e centeio) é um inimigo, ativa o sistema de defesa contra ele. As consequências da doença celíaca (como é chamado o problema) são diarreia, anemia e problemas digestivos. "O consumo do glúten por celíacos pode causar até câncer de intestino", alerta a nutricionista Priscilla Kakitsuka. A saída é conferir o rótulo dos alimentos antes de comprar.

Corantes e conservantes

Ao entrar em contato com esses aditivos, a defesa de quem tem intolerância a eles entra em ação. A pessoa tem sintomas como diarreia, cólicas e gases. Além dos corantes, as substâncias que causam mais estrago são aspartame, nitratos, nitritos e glutamato monossódico. A solução é não chegar perto deles.


Intolerância ou alergia?

Alergia alimentar

O organismo acha que uma substância é "invasora" e produz anticorpos contra ela, gerando um processo inflamatório. Amendoim e frutos do mar são alergênicos muito comuns.

Intolerância alimentar

Ocorre quando o corpo tem dificuldades para digerir alguma substância presente nos alimentos. Entre os principais vilões estão glúten, conservantes, corantes e lactose.

Você já ouviu falar em fenilcetonúria?

A fenilcetonúria é uma alteração genética que pode ser identificada pelo teste do pezinho. Ela impede que o organismo absorva o aminoácido fenilalanina, presente nas proteínas de vegetais (como feijão e arroz) e de animais (como leite - inclusive o materno - e seus derivados) e no adoçante de aspartame. Pode causar danos cerebrais irreversíveis se não for descoberta cedo. Por isso, é muito importante fazer o teste na maternidade. Acesse o site da Anvisa para saber quais são os alimentos que mais contêm a substância: http://abr.io/fenilcetonuria

Fuja dos alimentos que aumentam o volume da barriga

A origem de uma barriga saliente tem diversas causas, como herança genética, alteração hormonal, retenção de líquido, excesso de peso e até má postura. Uma conjunção inadequada de alimentos também pode levar à distensão abdominal. Fuja dos que podem formar gases, como feijão, frituras, pães, enlatados, comida gordurosa e com excesso de sal, ensina Paula Cabral. Conheça os alimentos proibidos:

Pão branco e massas

Feitos com a farinha refinada, fornecem um carboidrato que leva à fermentação e produção de gases, provocando a distensão abdominal. Procure consumir pães e massas integrais, ricos em fibras.

Açúcar

A sacarose propicia o desequilíbrio da flora intestinal, fazendo que as bactérias benéficas diminuam e as prejudiciais proliferem, podendo levar à distensão. O excesso de açúcar também se transforma em energia de reserva e aumenta a quantidade de gordura abdominal. Controle o uso indiscriminado dele e, aos poucos, descubra como os alimentos têm um sabor natural agradável ou faça uso de adoçante à base de aspartame.

Bebida alcoólica

Aumenta a permeabilidade da mucosa do intestino, provocando o desequilíbrio da flora intestinal, o que pode levar ao aumento do volume abdominal.

Refrigerante

A quantidade de gás e açúcar ajuda a estufar a barriga. Prefira sucos de frutas naturais.

Feijão

Alguns carboidratos presentes no grão escapam da digestão e são metabolizados pelas bactérias presentes na parte baixa do trato digestório, podendo causar gases e flatulência. Mas eliminar totalmente o alimento da dieta não é uma boa opção, devido ao seu grande valor nutricional. Portanto, consuma moderadamente.

Repolho e Couve-flor

Esses vegetais são da família das brássicas, na qual estão presentes compostos sulfurados capazes de aumentar a produção de gases.

Laticínios

Para quem tem intolerância à lactose, o consumo pode gerar flatulência e diarreia.Escolha leite de cereais à base de quinoa e arroz; leite de sementes como gergelim e girassol; e de oleaginosas à base de amêndoas, castanha-do-pará e extrato de soja.

Produtos industrializados

Biscoito, refrigerante, macarrão pronto e embutidos contêm substâncias químicas capazes de sobrecarregar o fígado e a vesícula. Isso aumenta as chances de armazenar gordura, principalmente no abdome, pois nesta região temos mais receptores de insulina(que dão o comando para este armazenamento indesejado). Opte por frutas e alimentos naturais, integrais, sem corantes ou conservantes.

Fonte: Corpo a corpo

Três erros cometidos pela manhã que retardam o metabolismo

O ritmo do seu metabolismo é afetado por vários fatores: idade, peso e genética. Embora você não possa fazer algo para mudar todas essas questões, existem alguns hábitos que prejudicam ainda mais a perda de peso. E isso é tudo o que você não quer, certo? Então, evite as atitudes abaixo e dê uma acelerada na dieta. 

1. Pular o café da manhã (ou tomá-lo muito tarde) 

Um estudo realizado pela instituição britânica Imperial College London indicou que pular o café da manhã faz o cérebro escolher alimentos mais gordurosos ao longo do dia. Na pesquisa também foi observado que as pessoas que não fizeram a refeição de forma adequada ou começaram o dia em jejum ingeriram 20% a mais de calorias no almoço. Tomar o café da manhã mantém os níveis de glicose sanguínea sob controle e evita os ataques à geladeira.

Além disso, saiba que pular essa refeição não garante economia calórica. De estômago vazio você não terá energia para realizar as atividades diárias. Dessa maneira, o corpo passa a trabalhar no modo econômico e, com a redução das atividades, gastará menos calorias. Resultado: você come pouco, mas gasta menos calorias.

2. Não praticar atividade física 

De acordo com os pesquisadores, a queima calórica no período da manhã é maior do que em outros horários do dia. Praticar uma atividade física logo cedo traz mais disposição para a sua rotina. Além disso, a recuperação após o treino tende a ser melhor quando você malha nesse período, pois as refeições ao longo do dia auxiliam na recuperação muscular e nos estoques de glicogênio. 

3. Excluir a musculação do treino 

Os exercícios com carga são importantes para perder gordura e fundamentais para você continuar magra. Para ter uma ideia, dois quilos a mais de massa muscular faz com que o organismo consuma 30 calorias a mais por dia. O único pré-requisito para fazer musculação no período da manhã é fazer uma refeição equilibrada para garantir energia suficiente na hora do treino. Com o organismo abastecido, você não tira energia dos músculos. Mas a atividade tem que ser um hábito. Depois dos 40 anos começa o declínio de massa magra, que pode chegar a 50% do total de músculos na terceira idade.

Fonte: Boa Forma

Perca a vontade de comer doces e emagreça com as cápsulas de Koubo

A alimentação saudável continua sendo o primeiro passo para conquistar o tão desejado peso ideal. Mas é claro que uma ajudinha (saudável!) faz bem, com os fitoterápicos. A dica de hoje são as cápsulas de Koubo, uma planta do deserto com ação na redução do apetite e, que consequentemente, auxilia no controle de peso corporal em dietas de emagrecimento de baixas calorias. Além de ter ação diurética, reduz consideravelmente a vontade de comer doces.

O Koubo contém Proteínas, Fibras, Vitamina C, Omega 3 e Omega 6 (diminuem a taxa de colesterol ruim) e aminoácidos naturais da planta (aumenta a reserva energética), além da betalaina e indicaxantina, elementos que têm como objetivo promover o aumento da diurese, eliminando excesso de líquidos e toxinas. Também apresenta outras substâncias responsáveis pela ação moderadora do apetite e redutora de gorduras, que atuam estimulando o organismo para liberar mais insulina à célula, sendo esta sua principal ação e responsável pela sensação de saciedade.

Um estudo clínico para comprovação da eficácia do koubo como um emagrecedor fitoterápico de sucesso, foi realizado com 65 indivíduos do sexo masculino e feminino por um perído de 90 dias. Os resultados demonstram que o insumo fitoterápico Koubo acelera o emagrecimento com maior efetividade, tornando a redução de peso eficaz, rápida e segura.

A dose aconselhada é de duas cápsulas por dia, antes do almoço e do jantar. Devido a sua propriedade hiperglicemiante, Koubo não deve ser usado por diabéticos. Também não é recomendada para mulheres com síndrome de ovários policísticos.

Conquiste uma barriga sequinha com o extrato de lichia

Uma frutinha de origem chinesa vem encantando os brasileiros: é a lichia, que chegou aos poucos no país e já pode ser encontrada nos supermercados. Mas você sabia que além de gostosa, ela também te ajuda a emagrecer?

A primeira vantagem dessa fruta é a quantidade de calorias: apenas 6! Isto quer dizer que, se você comer dez unidades da fruta, consegue queimar as calorias obtidas somente arrumando a cama, por exemplo.

Mas além das calorias baixíssimas, a lichia é rica em cianidina, uma substância que tem o poder de SECAR A GORDURA abdominal. É isso mesmo! Um estudo em uma universidade do Japão constatou que os voluntários que consumiram o extrato da lichia conseguiram, em 10 semanas, eliminar 15% da gordura abdominal a mais do que os voluntários que não consumiram o extrato.

A cianidina é o que dá a cor vermelha à casca da fruta e também . Mas ela também está presente na parte branca que consumimos, a polpa, ainda que em quantidade menor. Por isso, comer algumas lichias por dia (junto com uma alimentação balanceada) ajuda no emagrecimento. Para aproveitar a cianidina presente em maior quantidade na casca, você pode investir nas CÁPSULAS de EXTRATO DE LICHIA, que contém a quantidade diária de cianidina suficiente para reduzir de forma efetiva a gordura abdominal.

Além disso, o extrato de lichia também tem propriedades antioxidantes, pois combina a cianidina (pigmento que combate o envelhecimento precoce) e a vitamina C, que estimula o sistema imunológico, aumenta a resistência à infecções e ainda tem efeito anti-envelhecimento.

A lichia também é fonte de potássio, mineral também presente na banana que previne cãibras, equilibra a quantidade de água no organismo, auxilia a função renal, entre vários outros benefícios!

Cápsulas de pimenta para emagrecimento

Muitos dos meus pacientes procuram uma receitinha prática para emagrecer. A minha aposta para perder peso de uma forma saudável e eficaz é a Cápsula de Pimenta, um emagrecedor natural. 

As Cápsulas de pimenta possuem na formulação Capsinóides e a Capsaicina, extraídos da pimenta doce (Capsicum annuum). Esses ativos aumentam a temperatura do corpo  e  o gasto de oxigênio, forçando o metabolismo a trabalhar mais para realizar as suas funções. Quem dá todos os detalhes sobre essa especiaria que emagrece é o site da Revista Saúde e Lazer. Confira toda a matéria aqui.

Nutrição infantil: você está cuidando bem da alimentação do seu filho?

Criança que é criança adora abocanhar um pacote de salgadinho ou de biscoito recheado. Esses e muitos outros alimentos voltados para o público infantil têm pouco ou quase nenhum valor nutritivo. É nossa responsabilidade como pais direcionar nossos filhos para uma boa alimentação, a começar pelas compras no mercado. Que tal saber o risco dos alimentos que enchem os olhos da criançada?