Sorvete ou frozen yogurt? Qual a melhor opção?

No calor sempre dá vontade de tomar uma sobremesa gelada. A primeira opção que vem à cabeça é sempre o sorvete. Mas agora há uma outra opção que promete ser mais saudável e menos calórica: o frozen yogurt.

Não sabemos ao certo os ingredientes utilizados na produção do frozen yogurt, já que as fábricas costumam guardar segredo sobre eles, mas em toda loja que venda o frozen você pode encontrar a tabela de informações nutricionais. No geral, uma porção de 100g possui 85k/cal contra as 170k/cal do sorvete comum (sabor creme). Dependendo da loja, há ainda a opção diet no cardápio.

Além disso, o frozen yogurt possui menos carboidratos e sódio que o sorvete, e contem lactobacilos (os mesmos do iogurte natural) que melhoram o funcionamento do intestino. Mas cuidado! O que faz a quantidade de calorias da sobremesa disparar são as coberturas utilizadas, os famosos toppings.

Passe longe das balas e confeitos açucarados. As caldas também são perigosas, a de chocolate por exemplo possui 110k/cal (uma colher de sopa). E até a castanha de caju e as amêndoas, que parecem “light” possuem 120k/cal cada. Os confeitos de chocolate têm em média 100k/cal. Para coberturas, prefira sempre as frutas, que possuem em média 10k/cal cada porção. Os cereais também são uma boa pedida, por possuírem fibras que facilitam a digestão.

De qualquer forma, mesmo que o frozen yogurt seja uma opção de sobremesa melhor, não deve ser consumido em excesso (pois continua sendo uma sobremesa). Opte sempre pela opção menor e evite tomar constantemente, alternando com frutas como sobremesa. 

Protein Health na revista Super Novelas

O suplemento alimentar que já virou febre entre aqueles que desejam buscar resultados mais satisfatórios na dieta, o Protein Health, acaba de sair na revista semanal Super Novelas. 

Na editoria "Beleza e etc", a repórter fala sobre os cuidados que as famosas tem para manter a forma. Entre vários produtos indicados, o Protein Health entra com destaque ao lado da foto da cantora Claudia Leitte.

Muito bom, não?!

Só para lembrar e reforçar, o composto é ideal para ser misturado a bebidas. É fonte de colágeno hidrolisado, aminoácidos essenciais, além de ser precursor de colágeno e enriquecido com vitaminas e minerais.

Amenize as celulites com essa delícia de suco!

Quem nunca comprou um lindo biquíni para ir à praia e, quando vestiu, sentiu vergonha das temidas celulites? Os furinhos indesejáveis certamente são o maior tormento do verão! Mas você pode amenizar o problema ingerindo alimentos que impedem a retenção de líquidos pelo corpo. A dica é consumi-los em forma de suco, para uma rápida absorção. Anote a receita:

Ingredientes

1 copo médio de água de coco
½ fatia fina de abacaxi
½ fatia grossa de melão
1 col. (sopa) de salsinha crua
1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada
1 sache de adoçante em pó
2 cubos de gelo

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente mais cubos de gelo se preferir. Sirva a seguir.

Ah, e não se preocupe com o peso! Um copo do suco contém apenas 146 calorias!

Abra espaço para o Aspargo!

Apesar de pouquíssimo usado na nossa culinária, o aspargo mescla saúde e baixas calorias que fazem dele uma ótima opção de acompanhamento.  A leguminosa oferece vitaminas A, B e C, cálcio, ferro, sais minerais, potássio e uma rica fonte de fibras.

Além disso, ficou comprovado que o aspargo é uma ótima fonte de ácido fólico, campeão na luta contra o câncer, doenças de coração, do fígado e até da espinha!

Para completar, não contêm gorduras e nem colesterol, por isso pode ser consumido sem preocupação por pessoas que desejam controlar doenças relacionadas à obesidade.

Capriche na sua dieta e inclua mais este verdinho na sua vida!


Fonte: Revista Plástica e Beleza

Foto: Divulgação Internet

Quando o leite não faz bem

O leite é o nosso primeiro alimento! Lá no início de nossas vidas, a bebida é indispensável para o nosso desenvolvimento, sendo totalmente recomendada para crianças de todas as idades.  Porém, na fase adulta, nem sempre o leite deve ser inserido na sua alimentação. Um ótimo exemplo é a associação do leite ao suco na hora das refeições. Neste momento precisamos absorver as vitaminas presentes nos alimentos para uma vida mais saudável, mas o ferro, presente no feijão e nas carnes, “não combina” com a bebida. Isso porque o cálcio, presente em grande quantidade no leite, atrapalha a absorção do ferro pelo corpo, passando a ser o vilão da história.

Fonte: Revista Plástica e Beleza

Foto: Divulgação Internet

As frutas da estação e seus benefícios

Neste verão, três frutas estão em abundância na estação e tem muito a oferecer. As deliciosas Melancia, Manga e Maracujá fazem o trio M que qualquer dieta precisa para ser bem sucedida.

Manga – 64 cal em 100 g, rica em vitaminas A e C.

Maracujá – com 70 cal em 100 g, oferece vitaminas A, C, B2 e B5.

Melancia – apenas 25 cal em 100 g, tem vitaminas B1 e B2, fósforo e citrolina, um aminoácido afrodisíaco.

Além disso, as frutas da estação estão sempre mais saborosas, devido a época e são, ainda, mais em conta.

Que tal aproveitar a dica e se alimentar com o que há de melhor hoje?

Fonte: Revista Women’s Health

Foto: Divulgação Internet

Água: os diferentes tipos existentes no mercado e dicas de como escolher

A água nossa de cada dia está cada vez mais caprichada. Agora, com a chegada destas diferentes águas minerais algumas observações devem ser levadas em conta em prol da sua saúde. Quer uma dica?

Além do tipo de água, deve-se observar:
- a fonte
- a quantidade de sódio
- o sabor, pois também temos águas saborizadas agora no mercado.

Se hidrate!

Fonte: Revista Womens Health