Água detox para perder peso

O processo detox, ou desintoxicante, promete, com algumas combinações de alimentos específicos, limpar o organismo de toxinas que prejudicam­­­ a saúde, o bem-estar e o próprio emagrecimento. Para limpar o organismo, você pode experimentar a água detox, que nada mais é que uma água saborizada que melhora o funcionamento do intestino e reduz o inchaço. Confira as receitas:

Água Sassy

Ingredientes:

2 litros de água filtrada ou mineral

1 colher de chá de gengibre ralado sem casca

1 pepino do tipo caipira em rodelas e sem casca

1 limão taiti fatiado [sem casca]

12 folhas de hortelã fresca

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma jarra e leve à geladeira de um dia para o outro. Consuma toda a preparação ao longo do dia.

Água Detox Com Alecrim

Ingredientes:

1 limão siciliano em rodelas

1 limão tahiti em rodelas [quento mais finas, melhor]

2 ramos de alecrim fresco

1 litro de água filtrada ou mineral

Modo de fazer:

Para fazer é super simples: é só adicionar os ingredientes na água e deixar na geladeira do dia para a noite. Os benefícios nutricionais da água detox são muitos. A quantidade destes nutrientes e do gosto vai depender da quantidade de limões e de alecrim que você usar na água. Na medida que você for consumindo, você pode ir preenchendo novamente de água. Mas depois de dois dias, descarte todos os ingredientes.

Sempre bom lembrar que esta água não substitui as refeições e sim auxilia na hidratação, refresca e nutre.

Fonte: Dicas para perder peso

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Emagrecimento e regulação do intestino com chá de alcachofra

Muitas pessoas talvez nem se lembrem da existência dela, mas a alcachofra possui propriedades terapêuticas e ainda é aliada na perda dos quilos extras. Além de diurética, desintoxicante e digestiva, a planta é laxante e ajuda a regular o intestino preso. O chá da alcachofra pode ser um grande aliado para quem quer perder peso ou vencer a constipação intestinal sem muito esforço.

A alcachofra contém oligossacarídeos, carboidratos solúveis considerados como fibras dietéticas, que ajuda a evitar a constipação intestinal. Ela também possui uma substância chamada ciarina, que é um excelente regulador das ações do fígado. A alcachofra também é rica em vitamina A, nutriente que favorece a visão, para e o crescimento e desenvolvimento dos ossos.

Como é fonte de ferro, a planta ainda ajuda na prevenção de anemia. Além disso, sai alta concentração de potássio diminui a retenção de líquidos. A alcachofra também traz sensação de saciedade e é pouco calórica e, por isso, ajuda a emagrecer. Outro ponto é a presença de substâncias que reduzem a absorção de moléculas de gordura pelas células.

A planta e o chá dela não são indicados para gestantes e lactantes porque a cinaropicrina e a cinarase, compostos da flor, causam a coagulação do leite e, consequentemente, diminuem a sua produção.

Fazer o chá é simples: Para cada 150 ml (uma xícara de chá) de água, usa-se 2 g de folhas de alcachofra. Basta ferver a água e depois de desligar o fogo adicionar as folhas de alcachofra. Deixe abafado por alguns minutos em infusão e consuma três xícaras do preparo por dia. Dê preferência para o chá fresco, não guarde para o dia seguinte.

Também disponível em cápsulas e em erva seca, a alcachofra pode ser encontrada em supermercados. Na hora de escolher, prefira as de talo longo e inflorescência (parte da planta em forma de flor) firme e bem arroxeada.

Fonte: Bolsa de Mulher

Frutas: o excesso também é prejudicial!

Apesar de largamente citadas para uma dieta saudável, as frutas são realmente indispensáveis para a sua saúde, mas também podem atrapalhar!


Como qualquer outro alimento as frutas tem calorias e açúcares.

Em média uma fruta tem o equivalente a 70 Kcal por porção e com o consumo em excesso a frutose, açúcar presente no alimento, pode elevar os níveis de triglicerídeos, ocasionando doenças.


Por isso, o consumo correto é de três a quatro porções, intercaladas ao longo das refeições.


Fonte: Revista Ana Maria

Peso regulado e saúde de ferro: os benefícios do Ômega-3

Os benefícios do Ômega-3 para a saúde são inúmeros, mas foi no quesito emagrecimento que esse óleo começou a chamar a atenção. Uma pesquisa realizada na Universidade de Navarra, na Espanha, mostrou que a ingestão de Ômega-3 auxiliou na eliminação dos quilos extras de 32 pessoas. Além da perda de peso, o estudo apontou que o consumo regular de Ômega-3 é capaz de reduzir a pressão arterial e equilibrar a pressão alta.

Seu consumo ajuda a manter a saúde do coração, livrando-o do excesso de colesterol. Já na regulação da pressão arterial, o Ômega-3 age aumentando a elasticidade das artérias, atuando também como um anti-trombótico (previne a trombose) e reduzindo a taxa de triglicerídeos.

A principal fonte da gordura são os peixes que sobrevivem em águas profundas em frias (cavala, arenque, sardinha, salmão, atum), ou alimentos como semente de linhaça, óleo de linhaça, sementes de chia, óleo de canola e nozes. É recomendado o consumo de 1,1 g por dia e é importante não exagerar na dose.

Há também cápsulas de Ômega-3 que são ideais para suplementação, principalmente para praticantes do vegetarianismo e mulheres na menopausa. Para quem quer emagrecer, as cápsulas também podem ser recomendadas com orientação médica.

Hoje, com os avanços tecnológicos, vemos surgir nas prateleiras dos supermercados alguns alimentos vitaminados com o Ômega-3, como o leite e derivados, margarinas, ovos, alimentos funcionais e outros. Mas assim como qualquer outro alimento com uma quantidade elevada de determinados nutrientes, o abuso pode ser prejudicial. O excesso de ácidos graxos (como o Ômega-3) no organismo pode provocar alterações na coagulação do sangue.

A berinjela e o emagrecimento

A berinjela tem mais benefícios do que você imagina. Além de ser um alimento saudável ainda pode te ajudar a emagrecer. O fruto tem sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio, além de vitaminas B, C e A, esta última antioxidante.

A casca é que concentra a maior parte desses antioxidantes. A berinjela tem poucas calorias. Em cem gramas são 20 calorias dela crua e 60 calorias depois de cozida. Ela pode ajudar no emagrecimento porque contém muitas fibras, que auxiliam no trânsito intestinal, na saciedade e na absorção mais lenta da glicose.

A berinjela também é composta por 92% de água, ou seja, maior função diurética que auxilia na perda de peso e no bom funcionamento dos rins. A berinjela é realmente uma grande aliada da saúde, já que reduz o colesterol, dores articulares e o risco cardíaco.

Ao comprar a berinjela, escolha as mais firmes, sem rachaduras, com a casca brilhante e a cor roxa bem escura. Se ela estiver muito mole, significa que caiu no chão ou está amassada por dentro. Ela não deve ser muito grande, nem muito gordinha, pois geralmente isto é sinal de que ela tem bastante semente.

Para tirar o sabor amargo deixe as fatias de molho em água morna por 20 minutos. Outra opção é polvilhar um pouco de sal nas rodelas, esperar dez minutos, enxaguar e secar com papel toalha.

Fonte: Vila Mulher

O poder das nozes para reduzir o colesterol

Você tem o hábito de ingerir nozes regularmente ou é daqueles que só consome este alimento na época de Natal? Caso você seja do "segundo grupo", saiba que o hábito de comer nozes pode fazer bem para o coração e também combater a perda de memória provocada pela doença de Alzheimer.

Pesquisas feitas por cientistas americanos, mostram que comer uma pequena porção de nozes ajuda a diminuir o mau colesterol (LDL), reduzindo assim a possibilidade de ataques cardíacos. A noz é rica em proteína, gordura monoinsaturada e sais minerais como magnésio, cálcio e zinco, além de ser rica em fibras.

Este alimento também tem outro componente fundamental para a saúde: a vitamina E, um antioxidante natural que ajuda a combater os radicais livres e segundo estudos feitos também nos Estados Unidos e na Holanda, mostra que pessoas com mais de 65 anos, que consomem vitamina E com regularidade, tem menos propensão a desenvolver o Mal de Alzheimer, que provoca a perda progressiva da memória.

Os estudos revelam ainda que a vitamina E encontrada nas nozes, é a alfa-tocoferol, considerada o tipo desta vitamina que melhor é absorvido pelo organismo. E as nozes não são uma preocupação para quem está em busca de uma melhor forma física, pois uma pequena porção tem em torno de 160 calorias.

A quantidade de noz diária recomendável é de seis a dez nozes apenas. Para driblar a questão de peso, existe uma tática: dividir as porções de nozes ao longo do dia. 

Fonte: Saúde Plena