Emagrecimento e regulação do intestino com chá de alcachofra

Muitas pessoas talvez nem se lembrem da existência dela, mas a alcachofra possui propriedades terapêuticas e ainda é aliada na perda dos quilos extras. Além de diurética, desintoxicante e digestiva, a planta é laxante e ajuda a regular o intestino preso. O chá da alcachofra pode ser um grande aliado para quem quer perder peso ou vencer a constipação intestinal sem muito esforço.

A alcachofra contém oligossacarídeos, carboidratos solúveis considerados como fibras dietéticas, que ajuda a evitar a constipação intestinal. Ela também possui uma substância chamada ciarina, que é um excelente regulador das ações do fígado. A alcachofra também é rica em vitamina A, nutriente que favorece a visão, para e o crescimento e desenvolvimento dos ossos.

Como é fonte de ferro, a planta ainda ajuda na prevenção de anemia. Além disso, sai alta concentração de potássio diminui a retenção de líquidos. A alcachofra também traz sensação de saciedade e é pouco calórica e, por isso, ajuda a emagrecer. Outro ponto é a presença de substâncias que reduzem a absorção de moléculas de gordura pelas células.

A planta e o chá dela não são indicados para gestantes e lactantes porque a cinaropicrina e a cinarase, compostos da flor, causam a coagulação do leite e, consequentemente, diminuem a sua produção.

Fazer o chá é simples: Para cada 150 ml (uma xícara de chá) de água, usa-se 2 g de folhas de alcachofra. Basta ferver a água e depois de desligar o fogo adicionar as folhas de alcachofra. Deixe abafado por alguns minutos em infusão e consuma três xícaras do preparo por dia. Dê preferência para o chá fresco, não guarde para o dia seguinte.

Também disponível em cápsulas e em erva seca, a alcachofra pode ser encontrada em supermercados. Na hora de escolher, prefira as de talo longo e inflorescência (parte da planta em forma de flor) firme e bem arroxeada.

Fonte: Bolsa de Mulher

Perca peso, fortaleça a imunidade e regule o intestino com gérmen de trigo

O gérmen do trigo é a menor parte do grão. Mas não é por ser pequeno que deve ser desprezado, já que ele é também a parte mais nobre do trigo. Altamente nutritivo, o gérmen de trigo oferece mais proteína para o organismo do que a carne e é o alimento mais indicado para quem consome álcool em excesso ou ainda sofre com colesterol alto.

O gérmen de trigo é tão rico em nutrientes e vitaminas que deveria ser consumido diariamente como ingrediente indispensável para a boa saúde. Para quem precisa perder peso, o gérmen de trigo auxilia na absorção e eliminação de gorduras e, por ser muito rico, confere grande sensação de saciedade.

O grãozinho tem cor marrom ou dourada e é comumente encontrado na versão torrada ou em óleo. O óleo é extraído a frio para manter as propriedades naturais e por isso tende a custar um pouco mais caro. Mas, ainda assim, não é nada se comparado aos inúmeros benefícios que oferece. É uma das principais fontes naturais de vitamina E e do complexo B, fundamental para o bom desenvolvimento dos tecidos conjuntivos e muscular e essencial para toda a saúde dos tecidos epiteliais.

As mulheres têm ainda mais motivos para incluir esse poderoso ingrediente à dieta. Consumir o gérmen de trigo regularmente ajuda a regularizar os ciclos menstruais, porque seus nutrientes atuam diretamente nas glândulas sexuais, interferindo positivamente na produção de hormônios e na fertilidade.

Confira 10 razões para o gérmen de trigo nunca mais sair da sua mesa:

1. Poderoso antioxidante, auxilia na hidratação das células do corpo

2. Essencial para manter a pele saudável

3. Melhora a digestão e o funcionamento dos intestinos

4. Ajuda a reduzir as toxinas do corpo

5. Boa fonte de ômega 3, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol

6. Ajuda na prevenção de câncer intestinal

7. Combate o envelhecimento precoce8. Fortalece o sistema imunológico

9. Ajuda a manter saudável todo o sistema cardiovascular

10. Ajuda a reduzir a quantidade de açúcar no sangue

Por ter um gosto um pouco amargo, recomenda-se utilizar o ingrediente combinado com outros alimentos, como por exemplo:

• batido junto com sucos de frutas;
• misturado no iogurte;
• no preparo de pães;
• bolos e bolachas caseiros. 

O óleo de gérmen de trigo pode ser utilizado para temperar saladas ou para finalizar refogados.

Fonte: Bolsa de Mulher

Troque os doces pela Polidextrose, superfibra que aumenta a saciedade, regula o intestino e combate o colesterol

Entre as freqüentes reclamações dos pacientes que vêm à minha clínica estão a compulsão por comer doces e o mal funcionamento do intestino. Mas um novo fitoterápico é capaz de regular o intestino, eliminar o inchaço, trazer saciedade e ainda ajudar naquelas horas onde um doce é bem vindo: é a Polidextrose.