Os hábitos de alimentação errados
são fáceis de adotar e difíceis de abandonar. Principalmente se são praticados
desde sempre. Para ajudá-la a superar essas manias à mesa, a seguir você
confere 4 dicas para escapar das armadilhas da dieta. Anote e comece a
praticar:
Refeição na pressa? Desacelere
Em um estudo de uma universidade
americana, mulheres que comiam rapidamente consumiam mais do que as que se
alimentavam mais devagar. A razão? Quando você diminui o ritmo, seu cérebro tem
mais tempo para registrar a saciedade e mandá-la parar. Comer rápido tem mais
efeitos desastrosos: a ingestão de ar é maior, o que contribui para a formação
de gases, e a mastigação é inadequada, afetando a digestão. Experimente
mastigar mais vezes e dar uma pausa entre uma garfada e outra.
Comer quando está ansiosa: Coma só quando estiver com fome
Engolir uma besteirinha quando se
sentir ansiosa libera, sim, uma descarga de bem-estar. Alimentar-se é uma
atividade prazerosa, e alguns alimentos dão mais prazer ainda por causa de seu
sabor. O problema é que você está fazendo uma refeição desnecessária, ou seja,
está ingerindo calorias de maneira inadequada. Além disso, quem tem propensão
pode ter uma hipoglicemia, capaz de causar ainda mais fome, além de sintomas
como tontura, sudorese e tremor. Quando sentir vontade de comprar uma guloseima
para comer, guarde o dinheiro em um cofrinho. Assim você controla a vontade e
ainda economiza para comprar aquela bolsa maravilhosa. No lugar, coma uma
fruta.
Comer enquanto está distraída: Concentre-se no seu prato
Em outro estudo universitário,
foi pesquisada a realização de tarefas durante a refeição e descobriram que a
maioria das pessoas ingere entre 35 e 50% a mais de comida enquanto está
distraída. Por isso, quando for comer, pare tudo o que estiver fazendo e se
concentre no momento. Uma dica: coma primeiro a salada, já que ela ajuda a
digestão e contribui para a saciedade. Deixe os carboidratos (arroz, batata) e
a carne por último. Assim você se sentirá satisfeita comendo uma quantidade
menor desses alimentos calóricos.
Limpar o prato? Deixe sobrar metade da sua refeição
Estudos mostram que, quando o
assunto é comer, as pessoas dependem de dicas externas ("O prato está
vazio?") em vez das internas ("Ainda estou com fome?"). Parece
loucura, mas descobriu-se que, mesmo servindo macarrão mole com molho aguado,
ainda se comia até a última garfada. Ao invés de atacar até o último grãozinho
de arroz, tente pedir porções do tamanho de entradas, ou ainda comer apenas
metade e embrulhar o resto para levar para casa. Um grande erro é comer até
“não aguentar mais”. Se você achar que ainda cabe mais no estômago, pare por
aí. Uma pesquisa mostra que apenas olhar e sentir o cheiro da comida faz sua
barriga roncar mesmo que você não esteja com fome.
Fonte:
M de Mulher
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