Combatendo inflamações com alimentos certos

Artrites, dermatites, sinusites e outras doenças terminadas em “ite” podem ser o resultado de uma rotina estressante e de uma dieta desequilibrada. Os alimentos certos podem funcionar como anti-inflamatórios naturais. Além de nutrir, estes alimentos contribuem para os processos fisiológicos e as respostas inflamatórias.

Quando nosso corpo sofre uma lesão na célula ou no tecido provocado por algum organismo estranho, a inflamação age como uma resposta do corpo a este invasor. E quando a ameaça é detectada, há um grande esforço por parte do nosso corpo para tentar achá-la e neutralizá-la o mais rápido possível.

Quando a ameaça é detectada, o local do corpo que a identificou sofre um aumento do fluxo de sangue, que circula espalhando as células protetoras. São esses “agentes do bem” que provocam inchaço, calor e vermelhidão na área onde se trava a batalha pela saúde. Sem saber, podemos estar consumindo que podem ser extremamente irritantes ao nosso organismo. As gorduras (saturadas), por exemplo, se apresentam como as maiores vilãs. Carnes gordurosas e queijos amarelos podem contribuir para o agravamento da inflamação e ainda provocar resistência à insulina.

Entre os alimentos que mais combatem as inflamações estão o chá-verde, o alho, a aveia, a cebola, as frutas e hortaliças e a soja. Aposte também nos ácidos graxos ômega-3, encontrados na semente de linhaça, no azeite de oliva extravirgem e nos peixes das águas frias. Enriqueça seu prato, fique longe dos produtos industrializados, aromatizados e invista em uma dieta rica em alimentos naturais. O resto, o seu corpo faz por você.


Fonte: Revista Viva Saúde

5 alimentos que ajudam a eliminar a gordura abdominal

Quando engordamos um quilo ou dois, o peso extra se reflete diretamente na nossa circunferência abdominal. E a gordura localizada nessa parte do corpo é uma das mais difíceis de serem eliminadas. Mas o acúmulo de gordura é um estado inflamatório do organismo, isto é, um mecanismo de defesa contra a alimentação irregular. Portanto, comer os alimentos certos (chamados antiinflamatórios) e evitar alguns maus hábitos pode te ajudar a acabar com a inflamação e, por conseqüência, com a gordura no abdômen.

Acrescente à dieta

— Chá verde é o rei desse grupo. Beba 2 xícaras por dia. Prefira sempre o feito com as folhas secas ao invés do industrializado.

— Açafrão combina com arroz e frango e ajuda a secar as gordurinhas. Utilize a gosto três vezes por semana.

— O gengibre cru, ralado ou fatiado, vai bem com legumes e salada e é antiinflamatório. Faça um chá fervendo um pedaço de 3 centímetros em 1 xícara de água. Já o gengibre do restaurante japonês tem muito açúcar e perde tal função.

— As sementes de linhaça e chia e os peixes de água fria, como salmão, bacalhau e atum, são ricos em ômega 3 (que faz a “troca” da gordura ruim pela boa). Coloque 2 colheres (sopa) dos grãos em sucos, no leite ou na salada. Coma um filé de 150 gramas de algum dos peixes citados três vezes por semana.

— A quercetina é uma substância antiinflamatória presente na maçã, que deve ser consumida uma vez ao dia, e também na cebola, que pode entrar na comida à vontade.

— Nem toda gordura é ruim. O óleo de gergelim tem ômega 6 (que elimina a gordura LDL, a ruim). Use 1 colher (café) em saladas.

Mude hábitos!

— Em vez de sal, use ervas e especiarias, como alecrim, salsinha e cebolinha, para temperar a comida.

— Coma carnes vermelhas apenas duas vezes por semana. Escolha as magras e limite-se a um filé de 150 gramas.

— Troque o açúcar por adoçantes naturais: estévia e agave.

— Alimentos industrializados, com conservantes, corantes e espessantes, entram na dieta só uma vez por semana.

— Priorize os carboidratos integrais.

Força extra

SUCO DETOX

Ingredientes:

1 fatia de abacaxi

1 copo (200 ml) de água de coco

Suco de ¼ de limão

1 folha de couve-manteiga crua, fatiada

1 colher (sopa) de gengibre ralado

Folhas de hortelã à vontade

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador. O suco tem efeito termogênico, acelera o metabolismo e a queima de gordura. Tome uma ou duas vezes ao dia.

Fonte: Cláudia

Aposte no chá de hibisco para acabar com o inchaço

A solução para suavizar problemas como sinais de envelhecimento, inchaço e inflamações pode não estar apenas na indústria de remédios e cosméticos. Há soluções mais naturais e que cabem no bolso que podem trazer tantos benefícios quanto certas pílulas, como o chá de hibisco. A bebida possui diversas propriedades benéficas, como ação antioxidante, anti-inflamatória, digestiva e diurética.

Ela também contribui para o processo de emagrecimento porque ajuda o organismo a eliminar toxinas, que são as substâncias que dificultam a eliminação dos quilos extras e ainda retêm líquidos, causando o inchaço. Além disso, o chá de hibisco é rico em flavonoide, um poderoso agente antioxidante que combate os radicais livres, protege o coração de doenças e a pele do envelhecimento.

É possível aproveitar os benefícios da bebida de duas maneiras: comprando o hibisco em casas de produtos naturais e submetê-lo à infusão em água quente ou investir em opções mais práticas como aquelas em pó, que podem ser misturadas à água em qualquer lugar. Se você prefere a versão tradicional do hibisco, vale conferir os espaços especializados em produtos naturais da sua cidade.

Fonte: Toda Ela

Melhore a saúde das suas articulações com Extrato de Mangostão

Quem sofre com problemas nas articulações sabe que o uso constante de medicamentos para controlar a dor pode trazer outros efeitos colaterais desagradáveis (principalmente para quem também tem problemas gastrointestinais, no fígado e nos rins). Os pacientes com reumatismo, artrite e artrose agora podem contar com um nutracêutico natural que ajuda no tratamento das dores articulares: o Extrato de Mangostão.