O abacaxi é rico em vitamina
C e contém bromelina, poderosa enzima que facilita a digestão. Por
essa razão, ajuda a deixar a barriga chapada. O chá reduz
apetite, proporciona saciedade e é termogênico e diurético. A
casca do abacaxi contém mais nutrientes que a parte cosmestível,
assim, deve ser utilizada na preparação do chá. Veja a receita do chá de
abacaxi, que tem apenas 40 kcal.
Ingredientes:
- Cascas de ½ abacaxi (cortadas
em pedaços menores)
- ½ abacaxi (cortado em cubos
pequenos)
- 1,2 litro de água
- 1 sachê de chá-preto
- Adoçante sucralose a gosto
Modo de fazer:
Ferva as cascas em 1 litro de
água, por aproximadamente 10 minutos. Espere esfriar e descarte-as (opção mais
leve) ou bata-as no liquidificador e coe (opção mais forte e mais nutritiva e
eficiente). Reserve. Prepare o chá-preto adicionando ao sachê os 200 ml de água
fervente e espere esfriar. Misture essas duas preparações somente quando ambas
estiverem na temperatura ambiente. Depois disso, acrescente o abacaxi cortado e
o adoçante a gosto e leve para gelar.
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