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sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Alimentos para o bom humor


Não é a toa que as mulheres, em TPM, desejam um sorvete ou uma barrinha de chocolate mais que tudo. A serotonina, hormônio do “bom humor”, é uma substância encontrada principalmente no açúcar e no amido dos carboidratos que se relaciona com seu bem-estar. A ingestão de pães, cereais, frutas e vegetais com amido como batata e milho podem nos fazer sentir mais relaxados, calmos. Já alimentos ricos em proteínas como queijo cottage, iogurte e soja têm o efeito reverso: ficamos mais alertas e energizados. Sendo assim, a combinação de certos alimentos pode intensificar uma característica em um determinado dia. Que tal investir nos alimentos que, além de saudáveis, te ajudam a melhorar o humor?

Alta carga de estresse
Para relaxar e aliviar as tensões, comece pelos carboidratos, como pães, frutas e vegetais com amido, como batata e milho. Esses alimentos aumentam a produção da serotonina, que o deixa mais calmo e relaxado. O chocolate (amargo) ajuda na redução dos hormônios responsáveis por "enlouquecer" você.

Mau humor
Cara fechada por muito tempo pode ser um sinal da falta de ômega 3 na dieta. Há também outros peixes, como atum, arenque e sardinha, que melhoram o ânimo porque aumentam os níveis de serotonina, dopamina e noradrenalina, responsáveis pela sensação de bem-estar e, claro, do bom humor.

Tristeza sem motivo
Ausência de vitamina D pode realmente deixá-lo para baixo. Um dos papéis desse nutriente é trabalhar na produção de serotonina, o neurotransmissor que o faz se sentir bem.


Fonte: Viva Saúde

quarta-feira, 4 de junho de 2014

Quer comer menos? Evite a ansiedade



Muitas pacientes vêm ao consultório reclamando que não conseguem parar de comer por causa da ansiedade. O estresse, a TPM e as preocupações do dia a dia podem fazer com que você coma mais. Além disso, todos esses fatores contribuem para a produção de cortisol no organismo. O cortisol é um hormônio que promove o acúmulo de gordura.

Mas alguns alimentos podem te ajudar a controlar a ansiedade e, portanto, emagrecer. Peixes de água fria, como o atum, salmão e sardinha possuem grandes quantidades de Ômega 3, que reduz em até 20% os níveis de ansiedade. Também fazem parte dessa lista a linhaça, óleos vegetais e azeite de oliva.

O magnésio é outra substância que reduz a ansiedade e o estresse. Consuma cereais e grãos integrais, abacate, nozes, castanhas, amêndoas e vegetais de folhas verdes. Já a vitamina C ajuda a reduzir a produção de cortisol e combate os radicais livres (moléculas que destroem as células quando estamos estressados). Invista na acerola, limão, laranja, morango, caju, brócolis e rúcula.

sexta-feira, 28 de março de 2014

Dicas de chás que amenizam o estresse e eliminam o inchaço



O inchaço abdominal (retenção hídrica) pode ser causado por vários motivos, entre eles o estresse. Quando os seus ânimos estão alterados, a produção de insulina e cortisol no organismo aumenta. Esses dois hormônios contribuem para a retenção hídrica. Os níveis altos de insulina dificultam a eliminação de sódio, mineral que retém água no organismo. Já o cortisol diminui a atividade renal, que também pode causar o inchaço.

Por isso, o ideal para reduzir o inchaço é relaxar. Uma boa dica são os chás, que além de acalmar, também podem agir como diuréticos (eliminando o excesso de líquidos do corpo).

A camomila é calmante, reduz a ansiedade, dor de cabeça, cólicas, gases e cãibras. Faça uma infusão com 6 a 12 gramas da planta. Já a lavanda pode ser utilizada não somente pelo seu aroma, mas também pelos seus poderes no combate à ansiedade, dores de cabeça, hipertensão e até depressão. Experimente tomar o chá diariamente, colocando duas colheres de chá de lavanda em uma xícara de água fervente.

O capim-limão possui ação calmante, diurética e bactericida, além de combater insônia, cólicas e resfriados. 20 gramas da folha em 1 litro de água são a quantidade ideal. Já o gengibre age como expectorante, melhora a digestão, a respiração, a circulação, gripes e dores de cabeça. Consuma de 1 a 4 gramas por dia.

Por fim, a canela fortalece e harmoniza o fluxo da circulação, é expectorante, analgésica e antiinflamatória. A ingestão ideal é de 1 a 6 gramas por dia. Aproveite para tomar os chás durante a noite. Além de ter uma boa noite de sono, é enquanto dormimos que os nutrientes agem no organismo.

terça-feira, 2 de outubro de 2012

Equilibrando suas emoções com uma dieta



Mesmo sem perceber, o que ingerimos ao decorrer do dia tem grande influencia sobre o nosso desenvolvimento e, sobretudo, sobre nossas emoções. Sim, nossas emoções. Os alimentos interferem em nosso metabolismo cerebral e, consequentemente, no nosso humor, deixando-nos mais tranquilos, mais agitados, felizes ou até pra baixo.