Todos nós sabemos que não é saudável consumir alimentos
pesados e gordurosos no período da noite. Mas dormir de estômago vazio também não
é bom. Enquanto dormimos, ficamos por um longo período sem nos alimentar, e
aumentar esse tempo é prejudicial à saúde, além de provocar mais fome pela manhã,
o que pode fazer com que as escolhas para o desjejum também não sejam as
melhores.
O ideal é fazer uma refeição leve e completa no jantar, rica
em vegetais e fibras, e com lipídios e carboidratos moderados. Acrescente também
uma porção de proteína magra (como peixe, por exemplo).
Para quem gosta de sopas, esse é o horário ideal para
consumi-las. Mas quem prefere o tradicional arroz e feijão, não há problema. Lembre-se
de que as porções devem ser menores que as do almoço.
Evite comer alimentos gordurosos ou industrializados
após as 22h. Para a ceia (a última refeição do dia), escolha uma fruta in
natura polvilhada com farelo de aveia (que ajuda no sono reparador), uma xícara
de chá ou uma torrada integral
