O óleo de alho é conhecido pelos
benefícios que causa à saúde e é amplamente usado como aliado no tratamento de
doenças respiratórias e problemas intestinais. Seu principal benefício está
relacionado com a prevenção de doenças cardiovasculares e aumento da
imunidade. Também ajuda a aumentar o colesterol bom (HDL) e reduzir o
colesterol ruim (LDL).
O alho possui vitaminas A1, B2,
B6 e C, aminoácidos, antioxidantes, sais minerais (ferro, silício, selênio e
zinco), enzimas e diversos compostos biologicamente ativos, como a alicina, que
inibe diversos passos enzimáticos da síntese hepática do colesterol. Entre seus
benefícios também estão: redução do risco de infartos, redução da glicemia
sanguínea e aumento da imunidade.
Ele pode ser consumido em cápsula
ou cru. A recomendação é de 500 mg do óleo em cápsula, uma vez ao dia. O óleo
de alho derivado do método de destilação a vapor – alho em cápsulas – contém
DADS e DATs, que são sulfetos antioxidantes com algumas propriedades
antibióticas que ajudam a combater o câncer e fortalecer o sistema
imunológico. Gestantes, lactantes, crianças e pacientes com hipersensibilidade
devem consultar um médico antes de consumi-lo
Fonte: Bolsa de Mulher
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