O consumo regular de peixes deve
fazer parte de uma dieta equilibrada. Esse alimento oferece ao organismo maior
qualidade nutricional, melhora o nível da saúde e contribui com a prevenção de
doenças cardiovasculares. Duas porções na semana (de aproximadamente 100g) já
são o suficiente para colher os benefícios na promoção da saúde. Confira a
seguir alguns motivos para incluir o peixe na sua dieta.
1. A iguaria é uma grande
aliada no combate aos quilinhos indesejáveis. Afinal de contas, a maioria
deles, como, por exemplo, a sardinha e a pescada, possui baixo teor de gordura
saturada, comparando-se às carnes bovinas e suínas.
2. O consumo do alimento – a
recomendação é de duas vezes por semana – garante a ingestão do ômega-3, uma
“gordura do bem” que reduz sensivelmente as taxas de colesterol e triglicérides
no sangue, prevenindo as doenças do coração e também o acidente vascular cerebral.
3. Eles concentram
quantidades consideráveis de proteínas, minerais e vitaminas, como A, E e D –
esta última confere ossos fortes e é indicada para mulheres grávidas.
Fonte: Dieta Já
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