Alimentos no combate à celulite – parte 5

Consuma bastante proteína de alta qualidade, para que o organismo não precise buscar energia da própria musculatura, tornando os tecidos flácidos. Experimente comer primeiro a proteína e só depois os outros componentes do prato. Isso estimula menos o apetite. Entre as fontes de proteína, opte pelo salmão, por ter DMAE (substância que age no tônus muscular), e pela quinua em grãos ou flocos, por ter baixo índice glicêmico e alta quantidade de proteínas, muito superior ao da aveia, trigo e arroz.

Alimentos no combate à celulite – parte 4

Parece óbvio, mas vale a pena lembrar, corte do cardápio os alimentos que lhe causam alergia. Eles funcionam como uma substância tóxica não reconhecida pelo organismo. Alimentos orgânicos devem ser priorizados sempre que possível.

Alimentos no combate à celulite – parte 3

Evite alimentos inflamatórios e intoxicantes como açúcar, gorduras trans, xarope de milho, farinhas brancas, massa folhada, mel, melaço, margarina, arroz branco, batata, fast-food, macarrão, croissants, frituras, pipoca, pizza, chocolate, pudim, queijos amarelos, tortas, geléias, bolachas, carne processada (tipo salsicha, salame, mortadela e presunto), sorvetes, alimentos industrializados cheios de aditivos alimentares (glutamato monossódico, aspartame, adoçante, corante, conservantes etc), bebidas alcoólicas e cafeína.

Doenças que provocam ganho de peso

Certas doenças podem mexer com o metabolismo da pessoa, fazendo com que ela ganhe peso, sem aumento de apetite. Uma delas é o hipotireoidismo, um distúrbio que faz a glândula tireóide produzir menos hormônio do que o normal. Essa queda reduz o metabolismo e a eficiência de alguns órgãos. Outro sintomas são cansaço, mãos, extremidades e face inchados, pele seca e queda de cabelo. O tratamento usual é feito com medicamentos de reposição hormonal.

Outro mal que provoca o ganho de peso é o aparecimento de tumor nas glândulas supra-renais, que também produzem hormônios reguladores do metabolismo. Seu mau funcionamento gera excesso de pêlos no corpo, inchaço, acúmulo de gordura no rosto e no dorso, além de estrias (o acúmulo de gordura leva ao estiramento da pele).

Entre as doenças que engordam, outras que se destacam são o hipodonadismo (quantidade deficiente de hormônios sexuais), a insulinoma (excesso de insulina no organismo) e os transtornos emocionais, incluindo a depressão e a ansiedade patológica.

ABC dos antioxidantes

Os antioxidantes são substâncias formadas por minerais, aminoácidos, ácidos graxos e vitaminas que bloqueiam ou neutralizam o efeito danoso dos radicais livres. Para manter o organismo sempre equilibrado é sempre bom inserir os seguintes alimentos no seu cardápio:

Betacaroteno: diminui o risco de câncer e de doenças vasculares. Abóbora, cenoura, mamão, manga, damasco, espinafre, couve.

Licopeno: está relacionado à diminuição do risco de câncer de próstata. Tomate
Fibras: reduz o risco do câncer de intestino e dos níveis de colesterol sanguineo. Frutas, legumes, verduras em geral e cereais integrais.

Flavonóides: diminui o risco de câncer e de doenças cardiovasculares. Suco natural de uva, vinho tinto.
Isoflavonas: reduz os níveis de colesterol sanguineo e o risco de doenças cardiovasculares. Soja.
Ácido graxo ômega 3: reduz os níveis de colesterol sanguineo e risco de doenças cardiovasculares. Peixes, óleo de peixes.

Pró-bióticos: ajuda do equilíbrio da flora intestinal e inibem o crescimento de microrganismos patogênicos. Iogurte, leite fermentado.

Combinações perfeitas para uma alimentação equilibrada

Você consegue imaginar combinações mais perfeitas do que pão com manteiga, feijão com arroz e queijo com goiabada? Se transforma praticamente em uma palavra só não é verdade?

Eu participei de uma matéria na revista Malu que lista uma série de combinações para você manter a alimentação sempre equilibrada! Dê só uma olhada!

Alimentos no combate à celulite – parte 2

Pode esquecer os alimentos ricos em açúcar e amido. Esses alimentos levam à flacidez da pele e à celulite, por promoverem a inflamação nas células e a consequente liberação dos radicais livres e reduzindo a elasticidade da pele. 

Além disso, após uma rápida elevação, haverá queda acentuada do nível de açúcar no sangue, resultando em sensação de fome e em um ciclo vicioso de se querer comer mais e mais. Checar a todo o momento o valor calórico de produtos e alimentos também não basta, é mais importante saber o que há em sua composição.