terça-feira, 23 de agosto de 2011
Você sabia que mesmo os cortes magros de carne vermelha engordam?
É isso mesmo. Apesar de um bom churrasco ser delicioso, se você optar por carne vermelha diariamente ela pode engordar.
Mas o risco não está ligado diretamente às calorias do alimento.
O problema maior é que este tipo de carne carrega ácido araquidônico, uma substância pró-inflamatório que, em excesso, pode deixar o seu corpo resistente à perda de peso.
Isso acontece porque a gordura também tem potencial inflamatório.
Por isso, mesmo fazendo dieta, se o consumo de carne vermelha for diário você pode engordar.
Para resolver o problema, que tal intercalar a carne com opções mais bacanas como peixe e frango grelhado?
Fonte: Revista Boa Forma
Foto: Divulgação Internet
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Dra. Luciana, não sei o que seria de mim sem vc..rs. Várias amigas minhas e minha mãe já foram. E agora até o marido quer ir. PARABÉNSSSSSSSSSSS PELO SEU TRABALHO.
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