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sexta-feira, 7 de março de 2014

Minha dica na revista Dieta Já: como acabar com a queimação

O site da revista Dieta Já publicou uma matéria sobre a queimação e o desconforto no estômago, e como prevenir e remediar este problema através da alimentação. E eu participei dando dicas! Clique na imagem abaixo e confira a matéria na íntegra.



Para evitar a queimação: Mastigue bem
Se alguns alimentos contribuem para o problema, outros o amenizam. Salmão e peixes ricos em ômega-3, goiaba, trigo verde e alimentos ricos em vitamina E são bons exemplos. “Evitar jejum, mastigar bem os alimentos e consumi-los em porções moderadas a cada três horas é fundamental. Quanto maior o volume de comida ingerida de uma só vez, maior o risco que o suco gástrico atinja o esôfago”, ensina Luciana Granja, ortomolecular (RJ).


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