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sexta-feira, 13 de abril de 2012

Exagerou no chocolate? Aposte na salada para desintoxicar!


A Páscoa já passou e muita gente aproveitou para exagerar no consumo de chocolate. É claro que ninguém deve se privar das maravilhas dessa data, mas o resultado vem depois e costuma ser negativo.

Além do ganho de peso, comer muito chocolate aumenta os níveis de colesterol, piora a aparência da celulite (por causa do açúcar), acelera o envelhecimento precoce da pele e ainda pode causar glicemia, que é o aumento de açúcar no sangue antecessor à diabetes.

Para voltar à boa forma e recuperar a aparência saudável, nada melhor do que consumir alimentos desintoxicantes, isto é, que eliminam as impurezas do organismo, além de contribuir com vitaminas e minerais.

Os vegetais, por exemplo, ajudam a eliminar naturalmente as toxinas e outras substâncias prejudiciais. Por isso, a melhor (e mais prática) opção é a salada, que quanto mais colorida melhor.

A seguir, uma dica de molho que além de delicioso, também é saudável e refrescante:


Molho cremoso de pepino

1 copo de iogurte natural desnatado
1/2 pepino médio picadinho bem fino
1 colher de chá de suco de limão
1 dente de alho bem picadinho
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta branca

Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes numa tigela e servir.

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